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Feiner Randen-Aufstrich

27.03.2022, Cornelia Krapf-Rütimann

Wie Du einen feinen Randen-Aufstrich zubereitest und viele mehr lernst Du im Kräuterjahreskurs 2022. Es hat noch wenige Plätze frei - melde Dich jetzt an (Einstieg jederzeit möglich) oder informiere Dich über unseren Flyer.


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Frische Kräuterbutter

22.04.2020, Cornelia Krapf-Rütimann

Mache einen Waldspaziergang oder pflücke im eigenen Garten frische Kräuter wie:

  • Giersch (mit dem markanten Dreieck-Stengel)
  • Gundermann (mit den feinen blauen Blümchen)
  • Knoblauchrauke mit weissen Blüten
  • Evt. Rosmarin
  • Löwenzahn
  • Ruccola

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Melisse - Melissa officinalis

05.07.2019, Cornelia Krapf-Rütimann

Paracelsus nannte das Kraut ein Lebenselixier und verkaufte es vornehmlich an Königshäuser. Sie sollte die Jugend erhalten und Dahinsiechende wiederbeleben. In Griechenland wurde sie der Göttin Diana verehrt. Bei Räucherungen, wo man um Schutz für Haus und Hof, um Liebe und um Heilung bittet, durfte getrocknete Melisse nie fehlen.


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